Инженеры из Австралии выяснили, что кофе повышает прочность бетона
Инженеры из Австралии нашли способ сделать более прочный бетон из обжаренной кофейной гущи, чтобы дать добавке для напитков «двойной шанс» на жизнь и сократить количество отходов, отправляемых на свалки.
Ведущий автор, доктор Раджив Ройчанд из Университета RMIT, рассказал, что команда разработала метод, позволяющий сделать бетон на 30% прочнее за счет превращения кофейной гущи в биоуголь, используя низкоэнергетический процесс без кислорода при температуре 350 градусов по Цельсию.
«Утилизация органических отходов представляет собой экологическую проблему, поскольку при этом выделяется большое количество парниковых газов, включая метан и углекислый газ, которые способствуют изменению климата», — сказал Ройчанд из Инженерной школы.
Австралия ежегодно производит 75 миллионов килограммов отходов молотого кофе, большая часть которых отправляется на свалки. Ежегодно во всем мире производится 10 миллиардов килограммов отработанного кофе.
Исследование инженеров RMIT, опубликованное в Journal of Cleaner Production, является первым исследованием, доказывающим, что отходы кофейной гущи можно использовать для улучшения качества бетона.
«Вдохновением для нашей работы послужил поиск инновационного способа использования большого количества кофейных отходов в строительных проектах, а не их вывоза на свалку, чтобы дать кофе «двойной шанс» в жизни», — сказал Ройчанд, научный сотрудник RMIT.
Один из ведущих авторов, доктор Шеннон Килмартин-Линч, научный сотрудник вице-канцлера по вопросам коренных народов в RMIT, сказала, что строительная промышленность по всему миру может сыграть роль в превращении этих отходов в ценный ресурс.
«Вдохновение для моего исследования с точки зрения коренных народов связано с заботой о стране, обеспечением устойчивого жизненного цикла всех материалов и предотвращением попадания вещей на свалку, чтобы минимизировать воздействие на окружающую среду», — сказал Килмартин-Линч из Инженерной школы RMIT.
Бетонная промышленность может внести значительный вклад в увеличение переработки органических отходов, таких как использованный кофе.
«Наше исследование находится на ранних стадиях, но эти захватывающие результаты предлагают инновационный способ значительно сократить количество органических отходов, выбрасываемых на свалку», - отметили ученые.
Руководитель исследовательской группы профессор Цзе Ли сказал, что кофейный биоуголь может заменить часть песка, который использовался для изготовления бетона.
«Продолжающаяся добыча природного песка по всему миру – обычно из русл рек и берегов – для удовлетворения быстро растущих потребностей строительной отрасли оказывает большое влияние на окружающую среду», – сказал Ли.
Ежегодно в строительных проектах по всему миру используется 50 миллиардов тонн природного песка. Существуют серьезные и долгосрочные проблемы в поддержании устойчивых поставок песка из-за ограниченности ресурсов и воздействия добычи песка на окружающую среду. Благодаря подходу экономики замкнутого цикла можно не допускать попадания органических отходов на свалки, а также лучше сохранять природные ресурсы.
Исследователи планируют разработать стратегии практического внедрения и провести полевые испытания. Команда стремится сотрудничать с различными отраслями промышленности для развития своих исследований.
