Сохраняйте чеснок на зиму как профессионал: подробная инструкция и проверенные способы




Следуя этим рекомендациям, можно значительно увеличить срок хранения чеснока в городской квартире и иметь его под рукой в течение многих месяцев.

 



Хранение в банке:


  • Простерилизуйте трехлитровые банки кипятком.

  • Плотно выложите в них чеснок.

  • Храните при комнатной температуре. Крышку не нужно накрывать.




Хранение в чулках:


  • Запихните чеснок в чулки или колготки.

  • Завяжите сверху и подвесьте.

  • Чулки хорошо пропускают воздух, что способствует долгому хранению чеснока.




Хранение в мешочке или сетке:


  • Сетчатые или полотняные мешочки отлично подходят для хранения чеснока.

  • Положите чеснок в мешок, завяжите и подвесьте или поставьте на полку.




Хранение в ящике:


  • Выложите чеснок в пластиковый ящик с сетчатыми стенами.

  • Ящик поставьте на полку или под столом.




Хранение в муке:


  • На дно большой кастрюли насыпьте примерно 10 см муки.

  • Заполните кастрюлю чесноком, посыпьте мукой сверху и накройте крышкой.

  • Мука хорошо впитывает влагу, что помогает чесноку сохранить свежесть на долгое время.