Врач назвала овощ, который употребляют все долгожители

Чеснок / фото: freepik.com
Чтобы продлить молодость и защитить себя от ряда болезней, эксперты рекомендуют отказаться от переработанных продуктов и в больших количествах употреблять фрукты, ягоды, зелень и овощи. Особенно полезным эксперты считают чеснок. Его употребляли практически все люди, которых считают долгожителями.
Об этом сообщает Quora.

Врач Люсия Гарсиа говорит, что употреблять его нужно именно в сыром виде. Хотя из-за специфического вкуса и запаха многие люди оказываются от этого продукта, эксперт  советует есть его хотя бы через день. А если вас смущает резкий запас, — зубчик чеснока можно просто проглатывать, не разжевывая.
Польза чеснока кроется в уникальных соединениях, которые он содержит. Чеснок буквально уничтожает микровоспаления, которые возникают в организме и со временем могут стать очагами опасных болезней. К тому же чеснок содержит природный растительный антибиотик широкого спектра действия, обладающий сильным антибактериальным и противовоспалительным действием. Он убивает патогенные бактерии и помогает восстанавливать защиту клеток. Аллицин также может снизить кровяное давление, уровень липидов в крови, улучшить кровообращение, предотвратить артериосклероз.
«Германия – одна из наиболее долгоживущих стран в мире. Отчет ВОЗ показывает, что средняя продолжительность жизни в Германии составляет 83 года. Практически все в Германии особенно любят есть сырой чеснок. По статистике, годовое потребление чеснока в Германии составляет более 8000 тонн», — пишет доктор Гарсиа.
Врач также говорит, что употребление сырого чеснока замедляет старение человеческого тела. По мнению экспертов Немецкого научно-исследовательского института, в чесноке содержится более 400 веществ, полезных для здоровья и долголетия.