Специалисты раскрыли полезные свойства кабачков
Каждый человек прекрасно знает, что овощи и фрукты невероятно полезны для организма. И даже не самые популярные растения, такие как кабачки, могут значительно улучшить общее состояние здоровья. Специалисты Роспотребнадзора рассказали, насколько полезны кабачки.
В первую очередь, кабачки содержат совсем небольшое количество калорий и включает большое количество клетчатки, сообщает "Волгоградская правда.ру". Кроме того, в этом овоще есть витамины А, В, С, Е и К, магний, калий, бета-каротин и множество других полезных микроэлементов.
Все это разнообразие может помочь предотвратить множество болезней. Кабачки являются доступной каждому профилактикой сердечно-сосудистых болезней, понижает уровень холестерина. При этом, по словам специалистов, наиболее полезным овощ является в сыром виде.